食事の取り方は大事です◆食事について◆

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食事について
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　肥満の原因で考えられるのは、やはり食事の内容や量です。
　
　食事の基本的な考え方について整理してみました。

＊食事の量
　
　適正な摂取カロリーは性別・年齢・身長・運動量などで基準値があります。
　
　例えば成人の
　男性で２０００～３０００キロカロリー
　女性で１６００～２５００キロカロリー
　と言われています。

＊食事の内容
　
　大事なのは栄養のバランスを考えて食事を取ることです。
　
　例えば、ダイエットに肉はよくないという人もいますが、
　たんぱく源として非常に良い食べ物ですし、肉を食べるほど長生きする
　と言う説まであるぐらいです。

　食品には様々な栄養素が含まれていますので、
　品数を増やすほど栄養素のバランスを取りやすくなります。

　日本人に不足しがちな栄養素として、カルシウムや鉄があります。
　特にダイエット中の女性は不足しがちになるようです。気をつけてくださいね。

　バランスの良い食事を取ることが、健康にダイエットするためにも必要なのです。

＊食べ方について

　早食いやまとめて食べるどか食いは肥満になりやすいと言われます。

　一度にたくさんのエネルギーを摂取すると、脂肪が蓄積されやすくなります。
　それに血糖値を下げるために膵臓から出されるインスリンが、脂肪をつくる手助けをしたり、
　脂肪の分解を抑制したりすることが分かってきました。

　

　どか食いなどの急激なエネルギー摂取は脂肪を蓄積してしまいます。
　早食いは脳が満腹感を感じる前にたくさん食べてしまいますので、絶対止めましょう。
　
　脳にある満腹中枢は、食べた物が糖として吸収されて血糖値が上がることで初めて
　満腹感を感じます。

　その間に大量に食べることは、余分なエネルギーを摂取することであり脂肪が蓄積される
　ことになってしまうのですから。

　

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